Endulzante

Se le llama edulcorante a cualquier sustancia, natural o artificial, que endulza,​ es decir, que sirve para dotar de sabor dulce a un alimento o producto que de otra forma tiene sabor amargo o desagradable. … Estos tienen una dulzura varias veces superior a la del azúcar común de mesa. Aquellos que no son naturales en general son conocidos como edulcorantes artificiales.

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