Unta con mantequilla el interior de cuatro moldes cilíndricos de acero y colócalos sobre una bandeja apta para horno, reparte en los moldes el plátano y la piña y cubre con la masa granulosa presionando con los dedos para compactar.
Introduce los crumble en el horno a 180º durante 15 minutos, saca del horno, deja atemperar unos 5 minutos y desmolda cuidadosamente sobre los platos cogiendo los moldes con una manopla, decora con hojas de menta.
