Ingredientes:

• 2 tazas de cereales de maíz tostados o Corn Flakes
• 250 gramos de mantequilla
• 1/3 taza de azúcar
• 2 tazas de harina de trigo “todo uso”
• 130 gramos de nueces picadas
• 1 cucharada de esencia de vainilla
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• Preparación:

  Precalienta el horno a 180º. Se mezcla el azúcar y la mantequilla con una cuchara, una vez unido, agregas la harina, sigues mezclando. Añades los cereales, la esencia de vainilla y las nueces. Con las manos, vas haciendo bolitas más o menos del mismo tamaño y se colocan en una bandeja de horno que ya has forrado anteriormente con papel de hornear. Metes al horno por 20-25 minutos aproximadamente hasta que estén doradas.