Primero preparamos la veganesa. Para ello ponemos todos los ingredientes juntos en el vaso de la batidora y batimos hasta que emulsione. Reservar en frío

Lavamos los porotos y lo ponemos en el vaso de la batidora.

Añadimos el pimiento escurrido, la cebolla picada y las hojas de alga nori troceadas

A la mezcla le añadimos la veganesa y batimos a máxima potencia hasta obtener una pasta espesa.

Si se prefiere más líquido se añade más veganesa

Enfriar un poco en la nevera y ya está lista