Pesto de lechuga y albahaca seca

INGREDIENTES

 

  • 1 taza de lechuga
  • ½ taza de semillas de maravilla
  • ½ taza de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de levadura nutricional
  • 2 cucharaditas de albahaca seca
  • ½ cucharadita de sal

INSTRUCCIONES

 

  1. Introduce todos los ingredientes en una batidora o procesador de alimentos y tritura hasta lograr la consistencia que prefieras. Consérvalo en la nevera unos 5 o 6 días.