Chocolate Granulado

Categoría:

Chocolate dulce en mostacillas, tamaño micro, ideal para decorar cualquier postre. torta o pastel.

Brigadeiro Brasilero

Ingredientes

12 Porciones
  • 400 gramos de leche condensada

  • 8 cucharadas de chocolate en polvo

  • 1 cucharada de mantequilla sin sal

  • chocolate granulado

Preparación

En una ollita calentar la leche condensada con la mantequilla y el chocolate en polvo, mover todo el tiempo hasta que hierva y quede espeso, bien espeso. Dejar enfriar.
Ya frío hacer bolitas con la mano de 2 cm más o menos y bañarlo con chocolate granulado.
Receta de Brigadeiro Brasileño

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