Chocolate Granulado

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Descripción

Chocolate dulce en mostacillas, tamaño micro, ideal para decorar cualquier postre. torta o pastel.

Receta de Brigadeiro Brasileño

Brigadeiro Brasilero

Ingredientes

12 Porciones

400 gramos de leche condensada

8 cucharadas de chocolate en polvo

1 cucharada de mantequilla sin sal

chocolate granulado

Preparación

En una ollita calentar la leche condensada con la mantequilla y el chocolate en polvo, mover todo el tiempo hasta que hierva y quede espeso, bien espeso. Dejar enfriar.
Ya frío hacer bolitas con la mano de 2 cm más o menos y bañarlo con chocolate granulado.

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